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takanata

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  • »takanata« ist männlich

Registrierungsdatum: 30. Juni 2011

Hobbys: Campen und PU fahren

Zugfahrzeug: Toyota Hilux 3,O d Executive, Schalter

Wohnwagen: Fendt Saphir 47O tfb

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1 881

Mittwoch, 29. April 2015, 12:11

Hallo,
bei uns gab es gestern abend Pfannengeschnezeltes von Pute und Schweinerücken.Dazu Paprika,Zwiebeln,frische Pilze und Kräuter.






takanata

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  • »takanata« ist männlich

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1 882

Mittwoch, 29. April 2015, 12:30

Sorry,die Bilder sind etwas durcheinander geraten.
So ganz bekomme ich es noch nicht hin,mit dem Einstellen der Fotos. ?(

LG Veronika :w :w

Currywurst

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  • »Currywurst« ist männlich

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1 883

Mittwoch, 29. April 2015, 22:20

Zitat

Moin,

Aspargio al Didi:
index.php?page=Attachment&attachmentID=101903 index.php?page=Attachment&attachmentID=101904
Kruste haben wir leider nicht hinbekommen, war dann wohl doch etwas zu viel Butter :D Aber sehr lecker, auch und gerade die Butter mit dem Käse drin :thumbsup:

....zuviel Butter geht da ja gar nicht :-))) Könnte ich jetzt auch noch mal essen, sieht lecker aus.
.......alle wollen individuell sein, aber wehe, einer ist anders.....

aHa15

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  • »aHa15« ist weiblich

Registrierungsdatum: 26. Januar 2015

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1 884

Freitag, 1. Mai 2015, 14:33

Heute gab es bei mir auch den ersten Spargel. Mit in Butter kurz gedünstetem Bärlauch schmeckt der auch sehr gut.

Gleich in der Nähe vom Bärlauch wächst im Garten Waldmeister. Der muss jetzt noch antrocknen, dann macht er Bekanntschaft mit einem guten Wein.
In der Küche duftet es jetzt schon ganz intensiv . ^^

So fängt der Mai gut an. :lol:

L. G. a
Ha15

Ein breites Lächeln ist die coolere Variante, seinen Feinden die Zähne zu zeigen.

Gsälzbär

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1 885

Freitag, 1. Mai 2015, 16:35

Muss mich da auch noch bei @Curry bedanken.

Haben gerade auch Spargel gegrillt. 5 Min. vorgekocht und dann in Speck eingewickelt und scharf angegrillt. Danach in eine Edelstahlpfanne gelegt und mit Butter und Käse im Grill indirekt überbacken.

Das war einfach SAULECKER.

Vielen Dank und habe leider vergessen ein Foto zu machen.

Grüßle

Sterckeminchen

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  • »Sterckeminchen« ist weiblich

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1 886

Freitag, 1. Mai 2015, 19:28

@aha15

Hallo,
Ich habe auch so viel Waldmeister bei mir im Garten und würde ihn auch gerne verwenden.
Gibst Du den Waldmeister einfach so in den Wein, nachdem er angewelkt ist?
Kommt sonst noch was dazu?

Hört sich einfach köstlich an 8o .
Gruß Erika und Co.

:0-0:

aHa15

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  • »aHa15« ist weiblich

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1 887

Freitag, 1. Mai 2015, 20:38

Hier ist eine Anleitung, was bei der Herstellung von Maibowle zu beachten ist.
Es gibt viele Rezepte aber heute gibt man alles mögliche rein. Mir ist das Originalrezept am liebsten, da ich auch lieber trockenen Wein trinke. Da kann sich jeder nach seinem Geschmack orientieren. Hauptsache ist, dass man sich an die Herstellungsweise hält.

http://de.m.wikipedia.org/wiki/Maibowle

L. G. a
Ha15

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Sterckeminchen

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1 888

Freitag, 1. Mai 2015, 21:59

Ich danke Dir für den Tipp
da werd ich mich doch gleich morgen mal ranmachen :thumbsup:

Liebe Grüße Erika
Gruß Erika und Co.

:0-0:

aHa15

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  • »aHa15« ist weiblich

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1 889

Sonntag, 3. Mai 2015, 14:16

Heute war Unkraut vernichten angesagt. :!:

Der im Blumenbeet verhasste Girsch war fällig. X( Heute kam er aber aus der Gartenecke, wo er stehen bleiben darf. Eigentlich ist er nämlich ausgesprochen gesund und lecker. Ich habe ihn heute gebraucht, um " Spinatmatte " für grüne Nudeln herzustellen. Ungefähr die doppelte Menge wie das hier ergab diese Menge reinen Chlorophylls Das ist ganz einfach und schnell gemacht.

Dann einen ganz normalen Nudelteig unter Zugabe dieses Chlorophylls kneten und verarbeiten wie immer.
Es gab heute grüne Teigtaschen mit Käsefüllung und brauner Butter.Dazu Cremolata Tomaten . LECKER :!:

Die Teigreste vom ausstechen wurden Spaghetti .Die müssen jetzt trocknen, dann gibt es diese Woche irgendwann " Spaghetti Stroh und Heu ". Für die Soße kann man übrigens statt Petersilie auch ganz klein geschnittenen Girsch verwenden. Er ist ein hervorragender Petersilienersatz.

L. G. a
Ha15

Ein breites Lächeln ist die coolere Variante, seinen Feinden die Zähne zu zeigen.