Alles anzeigenBei uns gab es heute, seit langem, ein altes DDR Gericht. Es wurde damals als Jägerschnitzel bezeichnet.
Im Prinzip eine Scheibe Jagd- oder Bierwurst paniert wie ein Schnitzel.
Mal was Anderes und sehr schnell gemacht.
VG Klaus
Das hab ich 1 X in einem Restaurant bestellt (1995), es stand nicht dabei um was es sich handelt. Die Enttäuschung war riesig. Geschmacklich war es eine Zumutung.
Selbstgemacht/ gewürzt kann man es tatsächlich auch essen😂
Aber die Bezeichnung Schnitzel, bzw Wiener Art, ist aber auch sowas von irreführend, das alle panierten Fleisch/ Wurstlappen ihre Daseinsberechtigungen haben. 😜